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# Title: Leibniz-Handschriften zur Medizin LH 3, 5
# Folio 21r, page id 00068494:0041
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# Source image: https://digitale-sammlungen.gwlb.de/content/00068494/jpgs/default/00000041.jpg
# Model: k3-trocr@runs-615-epoch-5, run 617, 2026-10-30T12:51:04Z — 27 lines, status machine
# Lines: 27 recognised, mean confidence 0.80
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zu
de Augern
en 3. H. May umbt man flugs auß
den Bitterfaße ein groß stücke
Butter daß noch nicht gewaschen
2
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ist, und Last es erst in einen topf
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hmeltzen, daß es fein clar ist
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wie waßer und durch ein rem
uch lauffen zuvor aber aller
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Johann woll abnehmen, von die
ser so reinen Bitte mübt
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8 loht, und Läst sie in einem
ändern köpffe hergehen, undt
umbt 4 thl. schon weiß wachs
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und Leißet es auch in einen andern
Neuen köpffe hergehen, hernach
ohne es von der Kohl etc. zwar nur ab