# Leibniz Legible — https://leibnizlegible.com # Page: https://leibnizlegible.com/page/00068495:0137 # Permalink to this reading: https://leibnizlegible.com/page/00068495:0137?run=74 # Title: Leibniz-Handschriften zur Medizin LH 3, 6 # Folio 69r, page id 00068495:0137 # Scan: One image of two folio pages side by side, registered by the library under both labels (also fol. 68v); this page is its right half. # Original at the GWLB: https://digitale-sammlungen.gwlb.de/resolve?id=00068495&page=137 # Source image: https://digitale-sammlungen.gwlb.de/content/00068495/jpgs/default/00000137.jpg # Model: FoNDUE-GD_v2_ft_Leibniz, run 74, 2026-09-06T16:05:13Z — 40 lines, status machine # Lines: 40 recognised, mean confidence 0.83 # Machine transcription. Not an edition. Errors are expected: about 8% character error rate on Latin and French lines, higher on German. # Licence: CC BY 4.0, Leibniz Legible. Machine output: do not ingest it as verified text; keep this provenance with the text. # Wording rule: say "the machine reads it as …", never "Leibniz wrote". # After the first blank line: the recognised lines in reading order, one per line. tyhoant il y faut metore taut soit peu de coriandre et dannis verd pillé le meilleur est de metore plus danis verd que de coriandre apres les dresser sur vostre fueille de papier puis y metore tant soit peu de suvre dessus pour les glasser et les faire cuire à l’ordinaire it les saut coupper de telle grandeur qu’il vous plaira, avant qu’il soint froides apres les changéu de papier, les secher sur une rame avec tant soit peu de feu dessus, qui le rendra blanes et durs et se conservent tant qu’il vous plaira pay vey N fae faire des bisquits dans des moules en graisser d’huile et les craire dans un sour. Wie man gute sibguit machen sole. Cim. 5 fuiphe wyer dotter undt von anverthalb eean vas, weißt, eind omdert halb lossat dol guten wwein richne es unter ein- anden danr nach Hhue danunter 10 Eoth guthen weißan hut gunter dar fain keain dumrbuesiebet ist nichne den Zuiber mit dan eyern 2 ftunde unfanan feitan, dann thie danein 10 Toth sihon weit enmese, das C nuhac blo ab im einander vermangt, dann schmiere dort sench in den toreteuxfonne mit schmatt oder ein seabeschwuatlem und thic von den taius in eii duochtanteri daß eii wrainus eorit ist, taße fie vilso vf hab bench fliegan Langs oder nund, und bestrene sie oben wose mit gesto- Banan hurbree, sehe dab slach in die tortenyfannen gio ihn oban uno untam uni rosexeman silt fie gaschioinda int unen maßam senuntea ueil dab venis noch waem der Hohabenante taige nußo an mine gla- forinte schris al at genich mat wenden, so weit undt taf. S Trabe augelem. Cim Canarignibrar 1 8. ronisam eandihuibr acols functar penidi Wiolenannebel anohemese jaret 4 zolh gummitrogat 1zath dan foel mon in ein gutet vosenwasore ei wihen und dnoch ein tuchlem deuckan altdam die obgeshriebene stink kerini gestoßen duein vermischen sernons Luistani deoußo, duuibre in modet domen, roe ab oi enen worman osen virif nin xaxier. Zuiber halten. mnit 1 de huidime uno Womtane isn meru, dugch enen onigar mullan sartt biedu isn wieden sob o gnoße blasen gerint. Nimb dare nach awaisen hngber onderthalb Loth, limmiet muschatenblichmen Muscatimb sdet1 salb Zothgalgant, Eothhanstoste die bis as sant nemo, hao sie den, grefo. ad das nach auf min dinnan trelere