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# Title: Leibniz-Handschriften zur Medizin LH 3, 6
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und eine weile darin halten, bis die erste bitterkeit davon gehe
und sie weich find, darnach soll man nehmen 3 U klagen
außgegeeßen gättenhafft, und 6 U. geleüterten Huber, und die 3
stück untereinander Vermischen und sondern laßen biß es gnug hat
zu einer ladtwergen, etliche pflegen auch ein wenig biesem worum
ter zu thun.
geschnüzte Latwergen mit Litronen
Nehmet gücken schleim und safft eines so viel als des andern
thut darzu 2 |: Crafft: | zucker und ropfet 2 U rietten drein, vnd Last
es sondern bis es schier dick gnug ist darnach schneidet eingemachte
Citronenschallen drein so viel euch geliebt und Last vollends
sieden, bis es gnug hat.
Lux Latwergen.
Nahmet ein halb muß gutten schleim 1 Ob` jndienhaffte 2 U
klärets wohl ab, darnach umb geschkete und geschnittene gritten
drein und läst es sieden bis es gnug hat.
Ein andere guten guten lothwagen
eib einen guten guten guten guten zuver den Leütere, wie sichs gehret
dermal mir frische guthe gücken, schneide sie klein zu stücken und wie
sie auf einmal in den geleuterten Zucker, über seiner weil er mahl
eld, biß woll sieben, reib es woll mit einen hölzern Taffeln
S.
leb es oft ab vom feüer und zerrühre es offt durcheinander
so wird gar eine schöne Latwerge, drauß, wans gnug hat gesolten,
so umb ein wenig rosen und Lauendelwaßer thue, es in die Late
wergen bis sie wieder ihre rechte dicke hat, also lange sindt sie
hernach
c
in ander gicken hat werge.
7) mit gicken, welche sie fein sauber thue sie also
gantz in einen Leßel, gieße waßer drauf, laß sein werch
sieden seihr das waßer davon ab, niem rein gefäße, schele
die quitten, und schabe sie bis auf den grüps deß kein kern drein
komme, zu trücke die abgeschickte qvitten in das abgesfühete waßer
darin die gantze gütten gesotten werden, preße es woll aus
und thue es zusammen in ein gefaß, thue allwegen zu einem Hoff
1 U. zuüber, Last in einer pfame miteinander finden bis sichs fein
abläset hat es gnug.
Ein ander gödienlatwerge einzumachen
eit zeitige pättern schneide sie zu 8 stücken oder weniger
darnach sie seind, wie die Kern auß dem Heüßlein, lege sie
also ungeschelt und zuschnitten in kalt waßer laß ein halb
steuer d