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# Title: Gründliche und warhafftige Beschreibung/ Wie man auß der Weinhefen einen guten Weinstein in grosser Menge extrahiren soll (shelfmarks Leibn. Marg. 131, Stück 3; ZEN Leibn. Marg. 131)
# Folio 5, page id 816218927:0020
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# Model: FoNDUE-GD_v2_ft_Leibniz, run 74, 2026-09-06T16:05:13Z — 31 lines, status machine
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gerhan, dahon he sch, weaen des Zeinsteinei
Der Darinnen is, purgiren, geluno uno hernact
Darans balo feist merven uno osterm ibls so viel
euhe nich Darant gewendetwiro, den Brand.
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sen Dein davon sir destilliren. Su anderu
Landern aber, Da s0 viel Dein nich wâc sett
uno noch viclmeh an soleten Drten, Da er von
veitem dabin gebrachemiro, uno thener ist, viro
solche. Beffen in bessern Fbren gehalten, und
niche allein Reissia bensamen aesamleis Beand.
ten Wein Daraus sit machen, sondern auchrwol
in viel Fleine hanfene Cacte gefuiller Creurmsib
auffeinander in etne besondere Darue gemacie
Preb geleget, uno der Dein darven gerressi
mic andern Weinen vermiscte uno vertaus.
Deilen aber selcher ausgerressre ZBein gemel
niglit Schrscher unlicblicher, uno acringer an
Rrarci, als ein anorer 1 der alleic in vollen
Basseen vel ist ben abret gevesens als. hac. mAn
gesuchr Esig Daraussu machen, Dartu ex dann
am allerbesen su gebrandtien ist, (dochioman
Darmic weis umbtugehen  und ibme Tolcet
wieder gebentan, welches er im ausrressen ver.
Tobren har). so Fun mieder (o gurer Lleblicher und
Narcer Deindoraus verden als ertuvorie
mablen gemelenist: Oolheo Cruiclein gehoo
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