# Leibniz Legible — https://leibnizlegible.com # Page: https://leibnizlegible.com/page/816218927:0028 # Permalink to this reading: https://leibnizlegible.com/page/816218927:0028?run=74 # Title: Gründliche und warhafftige Beschreibung/ Wie man auß der Weinhefen einen guten Weinstein in grosser Menge extrahiren soll (shelfmarks Leibn. Marg. 131, Stück 3; ZEN Leibn. Marg. 131) # Folio 13, page id 816218927:0028 # Original at the GWLB: https://digitale-sammlungen.gwlb.de/resolve?id=816218927&page=28 # Source image: https://digitale-sammlungen.gwlb.de/content/816218927/jpgs/default/00000028.jpg # Model: FoNDUE-GD_v2_ft_Leibniz, run 74, 2026-09-06T16:05:13Z — 34 lines, status machine # Lines: 34 recognised, mean confidence 0.85 # Machine transcription. Not an edition. Errors are expected: about 8% character error rate on Latin and French lines, higher on German. # Licence: CC BY 4.0, Leibniz Legible. Machine output: do not ingest it as verified text; keep this provenance with the text. # Wording rule: say "the machine reads it as …", never "Leibniz wrote". # After the first blank line: the recognised lines in reading order, one per line. 5. wiemitdem ersen den vorisen Lag geschetent unosu demanderi Dranddas Vasfer nebmiei auh dem andern Dat, Da der ander Brandden vorigen Eag ist eingossen vorden, unnozudem Drinen DranoDas Sasser auo dem oriren SaB nno alsoforcans so wird ten Wemkein verlosi ren sondern alleseit derienige, welcher in dem Dasserblieben, inno het nict conguliret s dem anoern tombe, imno also sir gue gehalten viec. Consten mann man niu) can man sol ches saver Beinstein. Wasser, Davon der Vein. ve Bein in der Si altenc geschicden uno auff den Boden deb Dasses sefalles, wieder animirens emomt einem geringen Rosen, Durch Sorn oder Daumfruchien, ein Leben geben, alo, daB mleder Dein daraus noiro, welcher danngleio cher massen, dem auBgepresten gleich, suessig Eaer gemache merden sdannoie Caure Bat cB uno mangeltibm nur ein ceben iunosur Dert Derben ein praelerrirunq. Se anstu darmitum. gehen, Io wirstu grossen Scunen Darvor haben. vo aberniche, forhue ilmalso, gleichobenbes Schrieben ist, uno aebrauche solches an partan. Dern gemeinen Wassers sit der Diceen Detten) Den Weinsceiu Darmic heraus su siehe. Sonsten tonman das saure gebrauehte Deinstelm. vasa ser noch auff andre Deise mic Dcuhen gebrau chen, oic unten soll gelehret verden. Gihe aber olsn, daB Duerslich unter dem S esset daBSe er niches groB machest, aust dat die Deften niche anbrennes den Brancemein pinctenoma chesumd