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Gründliche und warhafftige Beschreibung/ Wie man auß der Weinhefen einen guten Weinstein in grosser Menge extrahiren soll, fol. 11

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  1. se
  2. XF a
  3. Barrlchen Busat Wassero, als eroleiden tar;
  4. io in der destillation niche ribert ausse seze den
  5. Delm daranff, uno accomodire enretrigerai
  6. e
  7. corium oder Ochlana in ein SaB mittaluem
  8. asser daran ) unno Fange an su dectillirent
  9. sleich als mansonsten Brancemein destilliret
  10. so geher ein gurer Spiricus iiber elchenmon
  11. in einem FaB versanilen Toll, bis man desselben
  12. Povielhac1 DaBman Den S essel darmit anfiil.
  13. len ino solchen Daraus rectiticiren annolau
  14. Terntan, uno obschon. Jogar vielnicht von der
  15. erucne Bessen combe, o gibis glaichvol Iovieli
  16. DuB ex alle Bntosten, velche so volrum esis
  17. als Weinstein machen oehen, besahlentan.
  18. Bann donnaller Brandewen ibergangen
  19. unnonur ungeschmace asser Fotgers Poiese
  20. Das Feer uneer dem Ressel Bertur, uno mace
  21. den Kronnen, welcher an dem Kerel i Und
  22. fur dem DFen aubgeheis au, laBDic Desten mit
  23. dem: Wasser oureh eine KRinne in einem grossen
  24. Gact, Der in der Prefliae, lausse, Arice den
  25. selben oben mit einem Marcen Bano. mol sus
  26. uns lege die preban, imorresse also warm
  27. das nasse aus dem. Dicecu; das nase oleB also
  28. warni in ein besonder DaB) uno laB es darin er
  29. Falten, (0 coaguliret sich der DBeinstein, unno
  30. Benget sich gerinas Berum an das BaB, und eist
  31. iheil Desselben faller su Doden, in Chestalt eines
  32. Bandes. Das ubrige, welches in dem Cact ge
  33. blieben ist, nimb beraus, lege es auf den Ool
  34. derin die varme cure uncer vas Dach, bib es
  35. emden
  36. H

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Gründliche und warhafftige Beschreibung/ Wie man auß der Weinhefen einen guten Weinstein in grosser Menge extrahiren soll, fol. 11. Machine transcription, not an edition: Leibniz Legible (model FoNDUE-GD_v2_ft_Leibniz, run 74). https://leibnizlegible.com/page/816218927:0026?run=74