Leibniz-Handschriften zur Medizin LH 3, 6, fol. 78r

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1. Grünen In 9ber einzumachen
2. Norumb rebenaschen gieß ein fliesendes waßer drüber, daß der
3. gehen als viel, als maßert, lege den Jugber Grein, und alle
4. tage 3 mahl ungerühret, und also 14 tage darnach den Jungber
5. gemaschen, und geschehen und mit einer pferemon durch ein jeder zugleich
6. 6 mahl durchgesprochen zwischen 2 tücher gelegt und ein Brett darauf
7. mit seinen wohl beschwehret wiederümb nach den preßen gelegt
8. in frisch waßer 4 tage wieder außgenommen und getrucknet
9. umb denn ein vein Haüfig, denn mache sie der heis den
10. nigkein darin geworfen, und mit den herigen freygestellet, den winter
11. auf einen ofen den Kramer in uerme offen über 8 tage, den
12. sundt zu mir zu bringen. Wenig wenig vorigen nicht erlegenheiten zuüber, mitte ihn
13. sehr gut haben, so umb an des Königs statt auch geleüterten Andres.
14. Kal muß einzumachen.
15. omit den scheüen außerlesenen weisen Lälmuß, schneid, das
16. fäßlicht haab, laß denn in waßer woll sieren, daß er
17. weich wird den seihs das beyseres, und diese einen
18. weichen geleüteteten Zuk er drauf in 6 tagen
19. Zuüber wieder hart als thue so nicht wie mit dem Zugberin
20. Siede den
21. der Schrub beständig bleibet.
22. Cummer wenn sie noch nicht zeitig sind
23. Schneide sind ab und wasche sie saub er auß einem waße
24. ein zu machen
25. und los sie den, bis sie anheten durch richtig zu werden
26. der nicht zu weich, darnach weit sie in ein frisch Bremen was
27. Laß sie wißere, bis du Meinest, sie vor denen genug haben, dennoch
28. mache auch eine beruhe, und hat sie den wie wie vie vieles
29. darnach las die berühe halt werden, darnach habe sie in ein geschir
30. auf andere wir du es haben wollt, wenn sie also eine wie
31. in der brühe gelegen haben und man sie gerne treuben haben
32. wolte, so mag man sie woll abtrucknen wie das andere
33. Lattich und Brauschaußempel Einzumachen
34. eib die stengell von dem Hn Friedrich der in den sauer schrifft,
35. sich und aber das Braut davon und unten die mir gele
36. so weit dort grüne gehet, schade die heut unter deßen
37. und thue es fein in ein saub er weßer, doch daß sie nicht
38. zu mich werden, und mich sie etwa aus dem rogen
39. waßer Last sie 2 tag und nacht weichen
40. ihm alle tage 2 mal frisch waßer auf
41. die
42. en

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Leibniz-Handschriften zur Medizin LH 3, 6, fol. 78r. Machine transcription, not an edition: Leibniz Legible (model k3-trocr@runs-615-epoch-5, run 617). https://leibnizlegible.com/page/00068495:0155?run=617